Ze produceerde 100.000 kg melk, passeerde de grens van 10.000 kg vet en eiwit, is excellent ingeschreven en behaalde de predicaten voor Sterkoe 1, Sterkoe 2 en recent Sterkoe 3. Carlota is de stalfavoriet van Luc en Stijn Peeters, die in Nijlen 290 melk- en kalfkoeien houden. ‘Elk predicaat dat er is heeft ze gehaald. Ons bureel hangt vol met haar certificaten’, vertelt Stijn Peeters, die Carlota omschrijft als een ‘once in a lifetime’-koe.

FILMPJE

Begin juli werd de Baxterdochter op vijftienjarige leeftijd herkeurd en ingeschreven met 91 punten, met 92 punten voor uier. Haar levensproductie reikt intussen tot 154.495 kg melk met 3,91% vet en 3,38% eiwit in twaalf lactaties, met een gemiddelde lactatiewaarde van 106. Carlota staat op het punt om voor de dertiende keer te kalven. ‘Zolang het kan, blijven we haar insemineren. Met haar brede kruis kalft ze ook altijd gemakkelijk af’, vertelt Stijn Peeters.

Elk jaar beter

Op jonge leeftijd wees niks erop dat Carlota zou uitgroeien tot de oogappel van de Vlaamse melkveehouders. ‘Ze was een heel gewone vaars’, herinnert Peeters zich. ‘Ze kreeg 83 punten. Maar ze is elk jaar beter geworden en ze produceert gemakkelijk. Carlota is heel correct gebouwd, heeft een heel mooi licht hellend en breed kruis en een vast aangehechte, mooi beaderde uier.’

Ook voor klauwgezondheid, uiergezondheid en vruchtbaarheid laat de Vlaamse sterkoe geen steken vallen. Zo kalfde ze vijf keer binnen het jaar af. Toch is er van een voorkeursbehandeling geen sprake.  ‘Ze loopt gewoon tussen het koppel; dat heeft ze het liefst. Toen ze een paar jaar geleden de eerste Sterkoe van Vlaanderen was, hadden we haar voor de fotograaf even apart in een strohok. Maar daar houdt ze echt niet van.’

Nazaat van nationaal kampioene Carola

De talenten van Carlota komen niet helemaal uit de lucht vallen. De Baxterdochter stamt uit een familie met veel oude en fraaie koeien en is een nazaat van Carola, de nationaal kampioene van België in 1990. Ook zelf drukt Carlota een stempel op de veestapel. In de stal van de familie Peeters lopen zestien nakomelingen: dochters, kleindochters en achterkleindochters. ‘We hebben zelfs twee verschillende viergeslachten met vier generaties op rij met Carlota aan het hoofd. Ook bij de nakomelingen zien we dat brede, licht hellende kruis en de oudste dochter heeft inmiddels ook bijna 100.000 kg melk geproduceerd.’